Í apríl 2019 hafði Icelandic Street Food þegar vakið töluverða athygli og verið til umfjöllunar í fjölmiðlum. Þá var staðurinn orðinn vinsæll viðkomustaður fyrir bæði ferðamenn og heimamenn, þekktur fyrir einfaldan íslenskan mat og afslappað andrúmsloft. Á stuttum tíma hafði fyrirtækið náð að skapa sér sterka ímynd og festa sig í sessi sem hluti af íslenskri götumatarmenningu.
Icelandic Street Food var stofnað um haustið 2017. Hugmyndin var að bjóða upp á hefðbundinn íslenskan mat á einfaldan og aðgengilegan hátt, þar sem gæði og stemning væru í forgrunni. Frá upphafi hefur staðurinn vaxið jafnt og þétt og notið mikilla vinsælda.
Icelandic street food
Atvinnugreinar
Upplýsingar
Lesa bókina